- Открытие и составление бизнес-плана
- Правило второе
- Необходимое для ведения домашнего хозяйства
- Правильно делайте уборку
- Особенности выбора рода деятельности
- Мне нужно, чтобы ты обо мне позаботился
- Реализация продукции
- Кулинарные советы
- Главные принципы построения системы ведения хозяйства в экономике
- Средство для чистки белых швов между плиткой
- Классификация системы животноводства
- Нора и Эндрю
- Проблема: фиаско рынка
- Распределение домашних обязанностей
Наверняка многим хотелось бы избавиться от давно надоевшей работы, полностью изменить свою жизнь, начав заниматься каким-нибудь новым делом. И некоторые прибегают в таком случае к ведению домашнего хозяйства. Однако перед тем как начинать заниматься таким бизнесом, необходимо изучить все нюансы того или иного вида деятельности, чтобы понять, какое именно дело подойдет для его ведения непосредственно в конкретном регионе. Также стоит принимать во внимание финансовые вложения и личностные предпочтения.
Открытие и составление бизнес-плана
На ранних этапах развития своего бизнеса необходимо учитывать, сколько средств потребуется на начало ведения домашнего хозяйства. Также следует принимать во внимание другие факторы и вопросы, с которыми предприниматель однозначно столкнется в будущем.
Многие привыкли замечать на полках магазинов абсолютно любой товар, при этом всегда свежий, вкусный и с не слишком завышенной стоимостью. В таких случаях стоит задуматься, откуда и каким образом такая продукция появляется в магазинах, ведь кто-то ее производит, поставляет и реализует, получая доходы от домашних хозяйств. Довольно часто это очень неплохая прибыль, хотя дается она нелегким трудом. Как и в любых видах деятельности, в домашнем хозяйстве существует ряд определенных трудностей.
Следует обратить внимание на то, что при ведении сельского хозяйства необходимо соблюдать определенный порядок действий, при помощи которых можно будет неплохо разбогатеть. Каждый человек, в зависимости от определенных факторов, при которых формируется экономика домашнего хозяйства, имеет ряд нюансов, которые просто заранее невозможно рассчитать.
Читайте также: Где найти щёлочь, каустическую соду NaOH для мыла с нуля?
Прежде всего, необходимо выбрать основное направление своего сельского хозяйства. В настоящее время их существует огромное множество, начиная с выращивания крупно-рогатого скота, заканчивая разведением кур, после чего у фермеров агрофирма закупает яйца. В двух домашних хозяйствах тоже можно преуспеть, но для этого потребуется уже какой-то опыт.
Каждый из видов сельского хозяйства является одновременно легким и трудным по-своему, поэтому при выборе деятельности необходимо ориентироваться на те условия и опыт, которые уже имеются у человека.
Правило второе
Найдите единомышленников – соседей, друзей, коллег по работе, которые также хотят сэкономить на продуктах питания или предметах гигиены, и вместе с ними совершайте оптовые покупки. Раз в неделю или один раз в полмесяца вы можете отправляться в оптовый магазин и приобретать там все необходимое. Чем больше сумма покупки, тем ощутимей будет скидка. В среднем, в этом случае вы сэкономите минимум 20%, а если учесть время и проезд в магазины в течение этого периода, то и все 25%. Кстати, такое движение сейчас набирает популярность. Вы можете найти на форумах своего города тех, которые желают совершать совместные покупки. А граждане Европы такой способ практикуют уже очень давно.
Необходимое для ведения домашнего хозяйства
Чтобы успешно начать вести сельское хозяйство, не потребуется большой суммы денег. Ведь наличие средств в таком случае играет неосновную роль. Многие люди в настоящее время проживают в городах, а чтобы понять всю суть домашнего хозяйства, необходимо начинать с малого, ведь нельзя с первых дней открыть большую куриную ферму, где можно будет каждый день собирать яйца, при этом не имея опыта работы с небольшим курятником и не зная нюансы реализации продукции.
Те, кто проживает в частном доме, должны соорудить соответствующую пристройку, где будут выращивать кур или других домашних животных. В зависимости от рода деятельности, помещение должно быть соответствующим, например, для птицы потребуется соблюдение определенного температурного режима и создание определенных условий. Возможно, потребуется купить зернодробилку для домашнего хозяйства, а также другую необходимую утварь. А вот крупный рогатый скот является не таким прихотливым, в отличие от кур. Но для его разведения потребуется намного больше места.
Если же человек решился заняться выращиванием каких-то овощных культур, то потребуется приобрести мини-трактор для домашнего хозяйства. Ведь готовить участок большой площади для посадки растений будет довольно сложно вручную. Трактор для домашнего хозяйства в этом случае является просто необходимым. В настоящее время на рынке существует множество различных моделей, которые отличаются между собой функциями и стоимостью. Мини-трактор для домашнего хозяйства следует подбирать, основываясь на конкретный род деятельности и объемы работы. Ведь нет необходимости покупать дорогостоящую технику, если на участке будет выращиваться небольшое количество овощных культур. Поэтому опытные фермеры в таких случаях выбирают модели мини для домашнего хозяйства.
Правильно делайте уборку
Накормить всю семью вкусными блюдами не так-то просто. Но если правильно рассчитать время, то домочадцы всегда будут вкусно и сытно накормлены.
Полезные советы, как можно сократить время приготовления:
- максимальная автоматизация процесса. Не ручное мытье посуды, а в посудомойке, не терка, а блендер, не венчик, а миксер, не ручная мясорубка, а электрическая;
- планирование меню. Чтобы всегда находились нужные продукты, и еда не оставалась нужно заранее продумать, чем собираетесь кормить семью готовить первые и вторые блюда ежедневно совершенно ни к чему. Достаточно стряпать их 1 раз в 2–3 дня;
- заготовка полуфабрикатов. Они всегда должны быть в морозилке на случай нежданных гостей или тяжелого трудового дня, после которого просто не будет сил что-то приготовить;
- у каждой опытной хозяйки всегда есть несколько простых рецептов из самых обычных продуктов, которые всегда под рукой. Это поможет выкрутиться и накормить людей в любой ситуации;
- использование духовки. Пища, приготовленная таким способом, не только полезная, но и очень вкусная. А времени на нее уходит не так много, как при традиционных способах;
- протирать плиту нужно сразу же после приготовления пищи, так грязь не успеет засохнуть и легко поддастся чистке.
Каждая мудрая хозяйка должна уметь грамотно расходовать. Если придерживаться некоторых простых правил, то получиться неплохая экономия:
- составляйте список и всегда его придерживайтесь. Напишите дома перечень вещей, которые нужно купить и не отступайте от него в магазине. Хитрые маркетологи на каждом шагу расставили свои сети лишь бы заставить вам что-нибудь купить. В большинстве случаев такие приобретения просто занимают место в шкафах и никогда не применяются;
- акции, распродажи и скидки всего лишь уловки. Ни один успешный предприниматель не отдаст товар ниже рыночной стоимости.
- приобретайте большие экономичные упаковки;
- не гонитесь за разрекламированными брендами. Изучайте состав. Товары с менее яркими обертками, еще не значит, что некачественные;
- покупным консервированным продуктам лучше предпочесть домашнее приготовление. Это и полезно и дешевле;
- крупные покупки делайте только после тщательного продумывания. Решите на семейном совете, готовы ли вы потратить такую сумму.
Очень удобно распределять бюджет на месяц вперед. Часть отложить на оплату коммунальных услуг, часть на продукты, еще часть в семейную копилку. С оставшимися средствами уже можно позволить себе отдых или развлечения.
Вести домашнее хозяйство не так уж и сложно, как могло показаться в самом начале. Главное ничего не запускать и любить свой дом. Ни один даже самый богатый интерьер не подарит настоящий комфорт, если в нем нет души.
Предлагаем ознакомиться Осина: фото дерева и листьев, описание | Деревянные материалы и их применение в строительстве | Журнал Дока
Особенности выбора рода деятельности
В настоящее время наиболее популярными являются курятники, где основной заработок фермеры получают благодаря реализации яиц и мяса. При разведении коров основным продуктом является молоко, а также мясо. Если заниматься выращиванием кроликов, то не потребуются вложения большой суммы денег, однако здесь существует небольшая проблема, которая заключается в некой «хрупкости» животных. Таким образом, у многих новичков почти весь выводок гибнет от заболеваний и других неприятностей. Поэтому при разведении кроликов необходимо обеспечить совершенный уход за ними.
Читайте также: Как убрать запах в аквариуме с рыбками. Нерегулярная или некачественная уборка
Мне нужно, чтобы ты обо мне позаботился
Как бы мы ни уставали, нам приятно готовить детям обеды, которые они берут с собой, потому что благодаря этому они чувствуют себя любимыми и неодинокими. Нам приятно заботиться о детях, но кто подарит им это ощущение? Без устали заботясь, мы лишаем детей возможности заботиться о нас и испытывать от этого радость.
Если предоставить им возможность позаботиться о маме, они почувствуют, что их ценят и любят, что кто-то нуждается в них. Мы не даем этого нашим детям. Мы даем им все остальное, а потом удивляемся, что они недовольны. Думаю, это связано с тем, что им надо чувствовать себя нужными. Надо знать, что они по-настоящему важны тем, кого любят, что они могут помочь, что необходимы.
Реализация продукции
Необходимо также принимать во внимание, что будут меняться затраты, в зависимости от выбора того или иного бизнеса. Куры, как правило, являются недорогими, параллельно с этим их можно разводить лично. Такой тип деятельности идеально подойдет для жителей поселков городского типа. Здесь удобно реализовать яйца, что является неплохим дополнительным доходом. В основном, если качество продукции хорошее, то все яйца могут быть реализованы своим знакомым, друзьям.
Если же говорить о молоке, то здесь дела обстоят немного сложнее, так как далеко не всегда можно продать имеющийся продукт, а скупщики являются не особо щедрыми. Кроме этого, у скупщиков имеются серьезные требования к свойствам молока: жирность, отсутствие болезней и так далее. В большинстве случаев все эти тесты на качество продукции проводятся за счет фермера, поэтому заработок с одного литра является не особо большим. Но если объемы будут большими, то дело является весьма прибыльным.
Кроликов в основном выращивают ради мяса. Животные довольно компактные, поэтому не потребуется для выращивания большого помещения. Реализовать продукцию можно тоже в небольшом количестве в пределах своего места проживания, договорившись, например, с реализаторами на местном сельскохозяйственном рынке.
Кулинарные советы
Очень рискует тот, кто решается давать советы хозяйке на кухне. Ни одна женщина не останется равнодушной к подобному посягательству на ее мастерство и хозяйственность. Однако мы с вами не на кухне, поэтому без риска дадим вам некоторые советы, которые обязательно пригодятся любой, а особенно начинающей хозяюшке.
- Варите мясо с косточкой, положив его в изначально холодную воду, а мякоть без костей опускайте в кипяток.
- Для овощного бульона кладите овощи в холодную воду. Если вам нужно отварить вкусные овощи без бульона, то положите их в кастрюлю, когда вода закипит.
- Готовность выпечки можно проверить на сухую зубочистку. Воткните палочку в пирог и сразу же выньте. Если на ней не остается налипшего сырого теста, значит, ваша выпечка готова.
- Чтобы быстрее сварить бобовые (фасоль или горох), через каждые десять минут добавляйте в кастрюлю одну столовую ложку холодной воды.
- В любой суп чеснок добавляйте только в самом конце приготовления. А из готового супа или борща обязательно вынимайте лавровый лист.
- Проверить свежесть яиц можно, опустив их в соляной раствор (на литр воды 100 г соли). Испорченные яйца всплывут, а свежие опустятся на дно посуды.
- В фарше для котлет яйца можно заменить картофельным крахмалом – две столовые ложки крахмала на полкило фарша.
- Храните томатную пасту в холодильнике, налив сверху очень тонкий слой растительного масла. Тогда она не заплесневеет.
- Чтобы скорлупа яиц не треснула при варке, положите на дно кастрюли, в которой они варятся, перевернутое вверх дном блюдце.
- Для соленых блюд используйте в качестве усилителя вкуса сахар, а для сладких соль – в минимальных количествах.
- Сваренные в мундире овощи легче чистить, если остудить в холодной воде.
- Чтобы макароны не слиплись при варке, добавьте в воду чайную ложку растительного масла.
- Никогда не вынимайте из формы еще горячие пироги. Сначала остудите их, сбрызнув водой и накрыв чистым полотенцем.
- Не используйте для кипячения молока эмалированную посуду. В ней молоко подгорает.
- Не взбивайте яичные белки в алюминиевой кастрюле. Белки приобретут непривлекательный серый цвет.
- Свежую зелень легко сохранить в холодильнике, поставив ее в стакан с водой, как цветы в вазу.
- Жареное мясо получится сочным, если сначала его обжарить на сильном огне до легкой корочки, а продолжать готовить на медленном огне.
- Никогда не солите блюда в самом начале приготовления.
- Замораживая мясо, отправляйте его в морозилку немытым. А вот рыбу, наоборот, сначала вымойте и выпотрошите.
- Не храните картофель в холодильнике. От этого он становится жестким и клеклым.
Предлагаем ознакомиться Как избавиться от муравьев в цветочном горшке
Главные принципы построения системы ведения хозяйства в экономике
Основными принципами, которых следует придерживаться при разработке системы ведения домашнего хозяйства, считаются следующие:
- система должна соответствовать экономическим и зональным природным условиям;
- развитие деятельности с ориентиром на спрос на ту или иную сельскохозяйственную продукцию;
- рациональный состав и соотношение производств и отрасли;
- наиболее хорошее применение материально-технических, земельных и трудовых ресурсов;
- получение максимального финансового результата, которого будет достаточно для ведения расширенного производства и развития социальной сферы.
Чтобы разработать систему ведения хозяйственной деятельности на предприятии, необходимо создать комиссию, состоящую из специалистов соответствующих отраслей. Во главе этой комиссии должен стоять руководитель.
На договорных началах также в комиссию входят сотрудники научно-исследовательских институтов и проектных организаций. Обслуживается и утверждается система на собрании трудового коллектива. Если есть необходимость, то надо разработать и оценить несколько вариантов. Чтобы дать экономическую оценку хозяйству, необходимо принимать во внимание такие показатели, как:
- производство продукции в натуральном и стоимостном выражении, расчет при этом берется на 1 гектар сельского хозяйства и одного среднегодового сотрудника;
- себестоимость продукции;
- чистая прибыль;
- уровень рентабельности производственного процесса;
- фондоотдача;
- период окупаемости средств, которые были вложены в развитие хозяйства.
При сопоставлении данных показателей можно подобрать наиболее эффективные и подходящие для того или иного варианта сельскохозяйственной деятельности.
Средство для чистки белых швов между плиткой
Экологичное средство готовим из:
- пищевой соды — 1 ст. л.;
- уксусной кислоты — 2 ст. л.;
- моющего средства для посуды — 1 ст. л.;
- горячей воды — 0,5 л.
Рис. 6. Для работы также понадобится таз, перчатки, емкость с распылителем и губка
Что делать:
Читайте также: Как избавиться от скрипа деревянного пола без его вскрытия
- Налейте в таз воду.
- Добавьте все компоненты и размешайте.
- Дождитесь, когда закончится реакция с пенообразованием.
- Перелейте смесь в емкость с распылителем.
- Нанесите средство на пятно на ковре.
- Оставьте на 30−60 секунд.
- Затрите загрязнение губкой, смоченной в чистой воде.
Рис. 7. Фото-инструкция по чистке ковра
Средство подходит для чистки исключительно белых межплиточных швов.
Для его приготовления возьмите:
- пищевую соду — 2 ст. л.;
- отбеливатель, даже самый дешевый — 2 ст. л.;
- холодную воду — 100 мл.
Смешайте соду с жидким отбеливателем и залейте кашицу холодной водой. При помощи щетки нанесите смесь на межплиточные швы и оставьте высыхать.
Рис. 8. Осталось только смыть с кафеля средство при помощи душа, протирая поверхность тряпкой
Когда под рукой нет ни моющего средства, ни даже соды или горчичного порошка, вымыть кружку от налета поможет простая влажная салфетка.
Усилить эффект можно при помощи перекиси водорода:
- Налейте немного жидкости в кружку.
- Протрите посуду нетканым полотенцем или салфеткой.
Рис. 15. Такой вариант очистки идеален для офиса, похода или отдыха на природе
Классификация системы животноводства
Также существует некая классификация системы животноводства, которая разделяет его в зависимости от разновидности животных и производственного направления отраслей. Классификация выглядит следующим образом:
- свиноводство, включающее в себя беконное и мясное направление;
- скотоводство, включающее в себя молочное, молочно-мясное и мясное направление;
- овцеводство, включающее в себя шерстное, шерстно-мясное, мясо-шерстное, шубное, мясо-сальное и смушковое и направление;
- птицеводство, включающее в себя мясное, яично-мясное и яичное направление.
Все эти направления имеют свои особенности в технике, технологиях и организации производственного процесса. Система животноводства также подразделяется на несколько групп, в зависимости от метода содержания скота:
- пастбищная;
- стойлово-пастбищная;
- стойловая.
Также стоит обратить внимание на то, что довольно тесно взаимосвязаны растениеводство и животноводство. Организационная основа такой связи представляет собой структуру и выход кормов с 1 гектара сельскохозяйственного участка, получение необходимых удобрений в расчете на такую же площадь.
Нора и Эндрю
Гармонию в доме Норы и Эндрю нарушили дети. Эта пара познакомилась в двадцать с небольшим лет — тогда они оба жили в Филадельфии и были теми самыми «притягивающимися противоположностями».
Эндрю родился в западной Пенсильвании и ни разу не покидал границы своего штата. Детство Норы прошло в постоянных разъездах, несколько лет она провела за океаном. Эндрю был рукастым парнем, болел в местных спортбарах за футбольный клуб «Филадельфия Иглз» и каждые выходные гулял с компанией бывших одноклассников. Нора владела французским и немецким, дружила с художниками или всякими бездельниками (либо и первыми и вторыми в одном лице) и считала «Иглз» бейсбольной командой.
Они жили в одном квартале, и каждое утро Эндрю заставал Нору в местном мини-маркете, где она брала кофе и газету. Она ему понравилась, и он начал здороваться с ней — потом они заговорили о погоде, и наконец он предложил ей сходить куда-нибудь вместе.
— Поначалу я думала: «Откуда он вообще взялся, такой чудной?» — вспоминает Нора. — Но мне нравилась его искренность: он никогда не пытался что-то из себя изображать, не стеснялся своей наивности. Его жизненный опыт отличался от моего, но с Эндрю все равно было интересно — он от природы очень любознательный человек, всегда открытый чему-то новому.
Первые три года супружеской жизни они оба работали: он — авиационным аналитиком, она — веб-программистом. У себя дома они ввели по-настоящему эффективную систему разделения труда — систему, основанную примерно на тех же идеях, что и теория сравнительных преимуществ.
К примеру, продукты всегда покупала Нора, потому что она считала себя более сведущей в вопросах цены и качества, — зато аккуратист Эндрю охотно следил за чистотой полов и состоянием бытовой техники.
Нора планировала их совместные «выходы в свет», а Эндрю поддерживал связь с родственниками с обеих сторон. Некоторые обязанности они поделили традиционно, «по половому признаку»: Эндрю выносил мусор и устранял всевозможные поломки, а Нора занималась стиркой, мыла ванную и разводила цветы на подоконниках.
Проблема: фиаско рынка
Система, которую Эндрю и Нора установили без какого-либо предварительного согласования, поначалу опиралась на следующее положение: гипотетическая «стоимость» ухода за детьми и прочего домашнего труда Норы равна зарплате, которую Эндрю приносит в семью. Он зарабатывает — она в обмен ведет хозяйство, и наоборот.
Но вскоре непосильный груз домашних дел начал ее задавливать — к тому же, скажем честно, в действительности объемы выполняемых ими работ были никак не сопоставимы. Их система товарного обмена (то есть их «рынок») оказалась на грани краха. Обращаясь к экономическим терминам, мы можем назвать эту ситуацию «фиаско рынка». Один из его признаков — постоянное недовольство Норы, ее превращение в «сварливую тетку».
Когда фиаско рынка происходит в реальности, экономисты порой говорят, что винить надо не рынок, а его отсутствие. В семье Норы и Эндрю, как и во многих других семьях, не была установлена «цена» на воспитание детей. В свои «бездетные» годы наши герои легко определяли стоимость той или иной работы и честно обменивались услугами между собой, но появление на их семейном «рынке» новых обязанностей — по уходу за потомством — как будто прошло незамеченным.
Распределение домашних обязанностей
Поскольку вы – не рабыня у плиты и не нанятая домработница, то смело можете распределять домашние обязанности перед домочадцами. Не бойтесь, они не перенапрягутся, вытирая пыль или моя посуду. Составьте «план работ» и определите, кто и что должен делать. Распределять домашние обязанности нужно по трем основным ориентирам:
- По индивидуальным предпочтениям. Спросите у близких, что они хотят делать. Вдруг у кого-то из них появится желание сходить за покупками или пропылесосить?
- По умениям и способностям. Тут все понятно. Вряд ли стоит заставлять ребенка готовить борщ, а мужа – гладить белье.
- По степени полезности. Ребенку лучше поручать такие задания, которые помогут ему сориентироваться в будущей взрослой жизни.
Предлагаем ознакомиться: Как в домашних условиях узнать размер кольца
Читайте также: Как и сколько времени стерилизовать банки в микроволновке
Традиционные представления о распределении бытовых обязанностей не лишены смысла. В конце концов, вы же не сможете починить утюг вместо мужа, так что не просите его выполнять чисто «женские» задачи. Стирку, глажку, шитье оставьте себе, а обязанности по ремонту смело возложите на мужественные плечи супруга. Если он не умеет это делать, то пусть научится. Или, по крайней мере, отнесет бытовую технику в ремонтную мастерскую.
Готовить можно вдвоем и по отдельности. Классический вариант выглядит так: рутинную работу берет на себя жена, мужчина же готовит редко, но качественно. Согласитесь, что есть блюда, которые у вашего мужа получаются лучше, чем у вас. Если ваш любимый любит готовить, поощряйте его экспериментальные изыскания.
Уборку следует проводить вместе, всей семьей. Ведь вы же вместе мусорите, не так ли? Вот и убирайте вместе. Попросите ребенка пропылесосить и вытереть пыль (без полиролей!). Мужу поручите вынос мусора. На себя возьмите тяжелую обязанность по приведению в порядок санузлов (не стоит оскорблять мужское достоинство чисткой унитазов) и мойке полов.
- Составленный вами план нужно выполнять не менее 15 минут каждый день. Не позволяйте себе увлечься и продолжать уборку дольше часа. Так вы устанете, и план вам вскоре наскучит.
- Не суетитесь. Не забывайте заводить таймер.
- Самое главное, выполнять план на день, а все дополнительное делать налегке, а не принудительно.