Как выбрать соковыжималку в 2020 году: помогаем определиться с критериями выбора

Правильное и сбалансированное питание – тема, которая как никогда актуальна в современном мире.

Для улучшения и поддержания здоровья профессионалы рекомендуют принимать витаминные комплексы, однако отличным дополнением к ежедневному рациону станут натуральные свежевыжатые соки из твердых овощей и фруктов.

Для самостоятельного приготовления полезных напитков понадобится надежная соковыжималка шнекового или центробежного типа.

Если вы спешите и хотите сразу узнать
лучшие предложения в каждой категории рейтинга от разных интернет-магазинов, можете ознакомиться с таблицей и посмотреть актуальные цены на площадке Яндекс Маркет, кликнув по кнопке в таблице «узнать цену» напротив модели.
На мобильных устройствах таблица имеет скролл по горизонтали ↔

Функционал

Пользователю важны в первую очередь чистота получаемого сока, его максимальный отжим. Даже не будучи профессионалом, хозяйка предпочтет аппарат, выдающий на выходе чистый незамутненный сок. Так что первым в таблице сравнения предлагаемых производителями соковыжималок будет прибор, выбранный по следующим критериям:

Читайте также:  Красивые фигурки из мастики. Фигурки из мастики: мастер-класс для начинающих в украшении сладостей. Учимся делать фигурки из мастики: мастер-класс для начинающих

• сколько сока получается после отжима;
• объем отфильтрованного сока;
• время работы соковыжималки;
• количество используемых продуктов.

В быту не нужны громоздкие агрегаты. Сравниваются максимальная функциональность и стоимость аппаратуры.

Рецепты приготовления соков соковыжималкой

После того как вы выбрали себе соковыжималку, нужно внимательно прочитать инструкцию и подготовить вашу новую помощницу к работе. Вскоре вы сможете отжать первый, самый вкусный, стаканчик сока. Из свежевыжатых соков можно приготовить немало замечательных полезных коктейлей. Например, такие.

Коктейль Мадагаскар

Для приготовления 200 мл коктейля сначала очистите от кожуры, поломайте на дольки и отожмите 2 апельсина. Полученный сок смешайте в блендере с очищенным и порезанным на кусочки бананом. Коктейль благотворно влияет на самочувствие, снабжая организм витамином С и калием.

Коктейль Тайское утро

Для приготовления примерно 250 мл коктейля понадобится 2 киви, апельсин, четверть ананаса, половинка лайма. Фрукты очистить, поломать или порезать на кусочки, отжать в соковыжималке. Подавать в высоком бокале, украсив ломтиком киви или лайма.

Этот коктейль насытит организм витамином С и нормализует пищеварение. Особенно полезен для восстановления утренней активности после вчерашнего употребления алкоголя.

Коктейль Аврора

Для приготовления 200 мл коктейля понадобится 100 граммов красного винограда, кусочек свежего имбиря размером с половину спичечного коробка, 1 лимон, 100 мл воды для разбавления сока. Виноградины отделить от ветви, лимон очистить и порезать кусочками, фрукты вместе с имбирем отжать в соковыжималке. Полученный сок разбавить водой – чистой или газированной – по вкусу. Такой коктейль зарядит вас энергией на целый день.

Коктейль Оранжевое небо

На одну порцию коктейля нужно взять 3 моркови среднего размера, порезать на кусочки и пропустить через соковыжималку. Добавить 50 мл сливок. Коктейль насыщает организм витамином А. Кстати, для усвоения морковного сока его обязательно нужно смешивать с жиросодержащим продуктом (сливки, молоко, растительное масло).

Коктейль Сибирское здоровье

Для получения примерно 180 мл коктейля понадобится 100 граммов белокочанной капусты, 1 небольшой огурец, 1 томат среднего размера. Овощи порезать на небольшие кусочки, пропустить через соковыжималку капусту, затем огурец и томат. Коктейль идеален для приема после занятий спортом – снижает усталость и насыщает витаминами.

Читайте также:  Чем склеить фарфор аккуратно и незаметно

И помните, что все хорошо в меру. Диетологи не рекомендуют чрезмерно увлекаться употреблением свежевыжатых соков. В частности, овощные соки лучше смешивать между собой либо с кефиром (или натуральным йогуртом). Сок сырой свеклы или петрушки вообще нельзя пить в чистом виде. Сок петрушки хорошо смешивать с морковным соком – 3 части морковного сока на 1 часть сока петрушки. Свеклу тоже полезно смешивать с морковным соком, причем в первые дни не следует употреблять более одной столовой ложки смеси. Употребление чистого морковного или огуречного сока рекомендовано ограничить объемом не более 100 мл в день.

По каким принципам выбирать аппарат

Просмотрите приложенную к прибору инструкцию, обратите внимание на скорость обжатия сока и мощность аппарата. Если вы интуитивно понимаете принцип работы соковыжималки, то сумеете определиться с выбором сами. В случае сомнений просите помощи у консультанта. Что нужно определить, прежде чем идти в магазин:

• сколько фруктов по весу нужно переработать;
• какова цена аппарата;
• тип соковыжималки — шнековая, центробежная или цитрусовая.

Предназначение соковыжималки — переработка фруктов, ягод или овощей определенного типа. Прибор, способный выжать сок из ягод, не справится с зеленью и уж совсем не годится для твердых плодов. Инструкция сообщит, выжмет ли аппарат сок из косточковых или волокнистых исходных материалов. Так что в первую очередь вопрос в том, с какими фруктами и плодами вы собираетесь работать.

HUROM Optima НP-DBE12

Модель от Hurom – соковыжималка, которая среди прочих выделяется своим современным дизайном. Стильный серебристый корпус, несомненно, является отличительной особенностью прибора. В целом модели, представленные данным брендом, считаются довольно высококачественными и надежными, однако стоимость их может неприятно удивить.

Мощность данной соковыжималки – 150 Вт, а скорость вращения шнека – 43 об/мин. Сохранение витаминов и холодный отжим сока при экономном энергопотреблении — то, чем данный прибор может похвастаться. Качественная сетка-фильтр отличается довольно высокой стойкостью к забиванию частицами плодов.

Долговечная нержавеющая сталь и острая заточка позволяют получать большое количество сока на выходе даже при приготовлении соков из мягких плодов. Однако каким-бы качественным ни был фильтр, при приготовлении свежевыжатых соков из волокнистых продуктов сетка все же со временем будет забиваться этими волокнами и потребует очистки для сохранения производительности.

Прибор способен на длительное время работы в непрерывном режиме, с учетом низкого уровня шума — это довольно удобно для переработки большого урожая.

Большим диаметром загрузочного желоба данная модель от Hurom похвастаться не может, размер горловины — примерно 35 мм в диаметре. А значит для приготовления соков потребуется предварительное измельчение плодов. Однако качественный 2-хлепестковый шнек гарантирует хороший результат по итогу приготовления.

Качественные и безопасные материалы конструкции (чаша из тритана), а также фирменный двигатель с системой защиты обеспечат длительный срок службы, однако стоимость модели приближающаяся к отметке в 30000 рублей — может не порадовать потенциальных пользователей.

Выбираем прибор по типу

В настоящее время существует два типа соковыжималок, позволяющих получить сок из свежих плодов:

• Центробежные, обладающие высокой скоростью обработки плодов. Это очень производительная аппаратура, способная выжать сок из любой твердой продукции. Конструкции простые и надежные. Невысокая цена – одно из положительных качеств центробежных приборов. Их минус — отлично работая с твердыми плодами, они плохо перерабатывают слишком сочные ягоды и фрукты (масса отходов очень высокая). При переключении на более медленный отжим отдача сока увеличится, но эффективность упадет, повысятся и затраты на электроэнергию. Считается, что центробежные соковыжималки обладают малой универсальностью и абсолютно бесполезны в работе с косточковыми плодами.

• Соковыжималки шнекового типа прекрасно справятся именно с ягодами, зеленью и волокнистыми плодами. Стоимость шнековых соковыжималок относительно высока, но в работе они спокойнее, уровень шума ниже, тратится меньше электроэнергии. Работает такая техника медленно, выдает сок с мякотью.

Мощность двигателя и его расположение

Электросушилки выпускают разной мощности. От чего эта мощность зависит, и какую именно выбрать вам?

Читайте также:  Алгоритм пеленания новорожденного в одеяло

Если вы используете агрегат с прямоточной нижней подачей воздуха через сетчатые поддоны только для сушки фруктов, ягод и овощей, при этом в небольших количествах, то выбирайте варианты до 350Вт.

Более мощные модели нужны для работы с несколько другими объемами и иной едой. Например, для сушки рыбки или маринованного мяса.

В этом случае и времени уйдет меньше и еда получится качественнее. Когда же ваш выбор остановился на моделях с боковым распределением воздуха, то здесь более универсальны варианты от 500Вт до 1000Вт.

Никогда не забывайте, что из себя представляет данный агрегат. В большинстве случаев это пластиковый корпус, в котором встроен двигатель с вентилятором, создающий воздушные потоки.

Теплый воздух здесь образуется за счет тэна, причем конструкция его может быть разной. Если модель стандартная, то в корпусе как правило стоит один вентилятор и один тэн.

В процессе работы из сочных ягод всегда капает сок. Поэтому двигатель в хороших сушилках должен быть расположен на некой возвышенности или горке, дабы у вас не получилось следующего:

Если он несколько приподнят, то ему будут не так страшны потоки, стекающие с ягод и фруктов вниз. Однако все еще зависит и от количества влаги.

Например, нижний поддончик может переполниться. Либо сушилку вы поставите изначально на неровное основание, в этом случае жидкость обязательно попадет на нагревательный элемент. В известных моделях Ezidri, от этого есть защита.

При переполнении чаши, все лишнее будет уходить наружу через технологическое отверстие в днище. Максимум что вам здесь грозит – это мокрое пятно на столе.

Еще один момент на который стоит обратить особое внимание: не загружайте пюре для пастилы или другие ягоды, фрукты непосредственно на лоток, уже стоящий в агрегате. Это обезопасит вас от случайного пролива жидкости в центральное отверстие, откуда идет воздух и где стоит двигатель

Это обезопасит вас от случайного пролива жидкости в центральное отверстие, откуда идет воздух и где стоит двигатель.

Поэтому сначала на столе заправляете лоток, и только потом уже заполненный, загружаете его в машину.

Есть модели и с верхним расположением двигателя. У них точно ничего не замкнет и не стечет на работающие механизмы.

Параметры соковыжималок

Легкие приборы хороши при ежедневном использовании. Нет нужды в высокой мощности, если перерабатывается всего несколько плодов. Удобно, если есть переключатель скоростей, но это не главное в аппарате. Когда нужно обработать всего пару яблок или груш, мотор не перегреется. Выбирая машину, посмотрите в инструкции, сколько плодов нужно, чтобы получить один стакан сока. Немаловажно, предусмотрен ли у соковыжималки специальный бункер, куда попадает мезга.

Значимый фактор – форма и величина горловины загрузки. При работе с большим количеством плодов (выжимая десятки килограммов яблок) желательно приобретать прибор с широкой горловиной. В некоторых соковыжималках есть градуированные стаканы, это очень удобное дополнение.

В небольших аппаратах должен стоять также каплеотсекатель. Благодаря этому дополнению пространство вокруг соковыжималки не пачкается. Модели от надежных производителей обязательно укомплектованы резиновыми «ножками», чтобы прибор во время использования не скользил по поверхности стола.

Важные мелочи

Любой соковыжималкой приятно пользоваться, если у неё есть такие важные мелочи:

• Съемный контейнер для сбора жмыха. Если выбрать соковыжималку, которую не нужно разбирать и чистить во время работы, ей будет очень удобно пользоваться дома.
• Широкий диаметр загрузочного отверстия. В идеале – около 9 см. Тогда сюда можно класть целые овощи и фрукты.
• Безопасный режим – соковыжималка не включается, если ее собрали неправильно.
• Система «капля стоп» — после выключения прибора нужно поднять или повернуть носик, и тогда последние капли сока не попадут на стол.
• Толкатель для продуктов, который идеально подходит для загрузочной горловины. Иногда его также используют в качестве мерного стакана.
• Сепаратор для отделения пены. Очень удобно, так как готовый продукт не нужно дополнительно процеживать.
• Прорезиненные ножки для устойчивости.

Видео: рекомендации по выбору соковыжималки

Лучшие модели соковыжималок

Для цитрусовых — Tribute CJ 3000. Прекрасная легкая машина позволит каждое утро начинать со стакана свежевыжатого сока. Легкая, практически бесшумная, работает быстро. Все типы цитрусовых – апельсины, грейпфруты, мандарины, лайм.

Читайте также:  Узнаем как варить фасоль красную с замачиванием и без?

Удивительное простое управление, возможность регулирования количество мякоти в соке. Наличие реверсивного управления. Емкость, в которую сливается сок, градуирована. Максимальное количество сока в емкости — 350 мл. Легко чистится, можно мыть в посудомоечной машине.

Красивая и удобная соковыжималка Braun CJ3000 позволяет делать не только соки, но и фруктовое пюре, что особенно хорошо, когда в доме есть малыш. Машинка экономична, удобна в эксплуатации. Способна переработать любые цитрусовые.

Модель Casio CP 300 обеспечит соком всю семью. Удобная, не очень дорогая, легко разбирается и моется. Работает быстро, снабжена реверсивным переключателем. Сделана из прочного пластика. Есть удобный прижимной механизм.

Знаменитый бренд — Panasonic MJ-W171. Выгодная и надежная соковыжималка, достаточно мощная, чтобы приготовить сок каждому члену семьи. Работает как с мягкими, так и твердыми плодами (апельсины, яблоки, морковь и так далее). Практически бесшумная, в комплекте много интересных надежных аксессуаров.

Шнековая соковыжималка Kitfort KT-1102 способна выжать достаточное количество сока как из ягод и фруктов, так и из зелени. Получите как прозрачный напиток, так и насыщенный мякотью. Легко разбирается и моется.

Все товары этой фирмы заслуживают положительного отзыва. Соковыжималка Bosch MES4010 способна работать без вибрации. Оснащена удобным контейнером, в который помещается мезга. Очень качественный прибор, в нем можно перерабатывать различные виды плодов.

Соковыжималку какой фирмы лучше купить

Качественные электрические модели по демократичным ценам выпускают российские компании. Из иностранных торговых марок самые лучшие находятся в США, Японии, Германии. Отметим 9 достойных лидера:

1. Redmond – российский бренд, под которым производится мелкая бытовая техника средней стоимости с гарантией на 1-2 года. Компания использует азиатские технологии и европейское оборудование.
2. Bosch – фирма принадлежит немецкой корпорации Robert Bosch GmbH, на ее счету более 500 единиц различной техники для приготовления пищи, глажки и уборки. Цены на продукцию высокие, но соответствуют качеству. Компания основана в 1886 году.
3. Tribest Corporation– производитель из США, предлагающий изделия для здорового образа жизни (проращиватели зерен, блендеры, все для получения сока). Торговая марка зарегистрирована в 1986 году.
4. Kitfort – российская компания, производящая мелкую бытовую технику для дома и кухни. Соковыжималок у нее не много, и представлены они в основном шнековыми моделями. Средняя их мощность составляет 150 Вт, а потому цена на приборы вполне адекватная.
5. Panasonic – этот производитель известен не только своими батарейками, телевизорами и DVD-плеерами, но и одними из самых лучших соковыжималок на рынке. Они отличаются небольшим весом, надежным корпусом, преимущественно металлическим, а также функциональностью. Большинство моделей фирмы оснащено сепараторами для пены, системой «стоп-капля» и т.д.
6. Moulinex – это одна из старейших европейских компаний по производству бытовой техники для кухни. На ее счету как центробежные, так и шнековые модели, которые активно применяются в общепите. В качестве материала для корпусов своих изделий она использует пластик или металл.
7. Журавинка – у некоторых покупателей техника этой фирмы ассоциируется с советскими временами. Дизайн у нее действительно немного необычный для современности, но функции те же, что и у современных аналогов. Производится продукция в республике Беларусь, поэтому и стоимость ее достаточно низкая.
8. CILIO – это немецкий производитель недорогой посуды и мелкой кухонной техники. Он стал известен благодаря своим хорошим ручным соковыжималкам для гранатов и цитрусовых. Его продукция имеет оптимальное соотношение цены и качества, а также приятный дизайн.
9. Hurom – эта компания является не просто производителем хороших соковыжималок, но и мотивирует на здоровый образ жизни. В 2012 году она открыла собственные сок-кафе и с тех пор создала ряд приборов, удостоившихся различных наград в области дизайна.

Лучшие электрические вафельницы для дома по отзывам пользователей

Для цитрусовых — шнековые соковыжималки

Плоды цитрусовых практически во всех регионах нашей страны доступны круглый год. Покупая соковыжималку, чтобы получать апельсиновый или грейпфрутовый сок, ориентируйтесь на количество перерабатываемой продукции. При нечастом использовании прекрасно подойдут небольшие шнековые приборы. Если же нужно выжать сок из большого количества созревших фруктов, лучше всего приобрести профессиональное оборудование.

Влияние вишневого продукта на организм

Вишневый сок, польза которого доказана при профилактике сахарного диабета, содержит вещества, стимулирующие выработку инсулина, однако он категорически противопоказан при лечении этого заболевания.

Полезен вишневый сок при лечении болезней сердца, суставов. Его употребление снижает уровень холестерина, улучшает сон, помогает восстановлению организма после нагрузок.

Продукт является источником фолиевой кислоты, в этом состоит польза вишневого сока для беременных. Полезнейший нектар помогает справиться с вирусными заболеваниями.

Лечебные свойства свежеприготовленного напитка позволяют использовать его для профилактики различных заболеваний. Вишневый фреш занимает лидирующую позицию среди свежевыжатых напитков в соковой терапии.

Кроме полезности напитка для организма, существует однако и ряд противопоказаний для его употребления. Продукт должен полностью быть исключен из рациона при язвенной болезни, гастритах с повышенной кислотностью, заболеваниях легких.

Поэтому перед его употреблением в больших количествах нужно предварительно проконсультироваться у врача и согласовать допустимые нормы в рационе.

Большое количество яблок: перерабатываем в сок

Сохранить долго чудесный яблочный сок несложно. Существуют недорогие соковыжималки для твердых плодов. Они оборудованы большим горлышком для загрузки и снабжены довольно вместительным сосудом, где скапливаются отбросы. Яблоки разрезать перед обработкой нет необходимости – даже большие фрукты легко проходят в горловину.

Отечественные соковыжималки подобного типа способны переработать до 180 кг урожая. Собираетесь делать вино или гнать самогон – такие аппараты подойдут вам больше всего.

• «БелОМО»;

• «Нептун»;

• «Салют»;

Также справятся с большим объемом яблок и импортные аппараты:

• Philips HR1919;

• Bosch MES3500;

• Caso PJ 1000;

• Scarlett SC-JE50S44;

Рейтинг ТОП-10 лучших соковыжималок для твердых овощей и фруктов

МестоМодельЦенаЛучшие шнековые#1Kitfort KT-1104#2Oursson JM7005#3ENDEVER Sigma-95#4Kitfort KT-1101#5KING MIX GP-30SЛучшие центробежные#1Bosch MES3500#2БелОМО Электросоковыжималка-шинковка#3Scarlett SC-JE50S15#4Polaris PEA 0829#5Нептун КАЖИ.332215.001

Навигация по странице:

Как пользоваться соковыжималкой

Перед тем как включить машину, внимательно ознакомьтесь с инструкцией. Даже если вы уже покупали соковыжималку, прочитайте приложенные указания и приготовьте плоды. Не работайте слишком долго – некоторые приборы не способны трудиться продолжительное время из-за перегрева мотора. Давайте несколько минут на отдых.

После работы аккуратно разберите машину и тщательно промойте все ее части. После просушки аппарат можно собрать. Храните соковыжималку в сухом месте, не оставляйте под дождем.

BORK S610

Еще одна модель из высокого ценового сегмента оказалась в нашем рейтинге. BORK S610 — шнековая соковыжималка с продуманной конструкцией, отличающейся повышенным удобством для пользователя.

Высокое качество материалов и сборки — классическая отличительная особенность продукции данного бренда, эта модель не стала исключением. Из несомненных преимуществ — быстрая сборка конструкции.

Компактные габариты также порадуют тех, для кого важно, чтобы прибор не занимал много места. Несмотря на компактность, использовать аппарат весьма удобно и по производительности он не уступает конкурентам. Сок и жмых также выводятся напрямую через отдельные желоба, а рабочая чаша вмещает до 400 мл готового сока.

Широкая горловина диаметром 77 мм — возможность загрузки плодов целиком или крупными кусками, еще одно преимущество, которое позволяет сэкономить существенное количество времени на приготовлении свежевыжатых соков.

Скорость отжима 50 об/мин, на сохранении полезных качеств готовых соков и длительности их последующего хранения это сказывается положительно. Потребляемая мощность — немногим выше, чем у предыдущих моделей и составляет 240 Вт. Шум при работе устройства — минимальный.

Скорость отжима не регулируется, однако обратное вращение в режиме Реверс в функционале присутствует.

Читайте также:  Смывка старой краски с металла: удаление при помощи нагрева, механический и химический способы очистки

Из существенных недостатков — стоимость, превышающая отметку в 35000 рублей.

Уход за прибором

Любая техника может работать гораздо дольше, если соблюдать основные правила эксплуатации. Обязательно прочтите инструкцию пользования прибором. Старайтесь не применять силу во время сборки и разборки аппарата.

Собирайте только хорошо промытые и высушенные детали. Если вы слышите во время работы странные звуки, остановите машину и не включайте ее без полного осмотра. Не перегружайте соковыжималку, останавливайте ее во время работы, чтобы разгрузить выжимающую емкость от лишних семечек и отходов. Сетки агрегата промывайте при помощи щеток.

Как подобрать аппарат

У большей части ягод мягкое или полужидкое строение. Благодаря этому отжимать из них сок легко. Однако некоторые плоды содержат мелкие косточки, зерна или семечки. Это усложняет их переработку.

Сначала определитесь, из какого вида ягод вы будете отжимать сок. Если у него нет мелких зернышек, можете использовать любой тип агрегата. Главное, чтобы он вас устроил по производительности и стоимости.

Есть три вида соковыжималок:

1. Электрическая центробежная соковыжималка — работает по принципу центрифуги.
2. Шнековая соковыжималка горизонтального хода — есть ручная и электрическая, функционирует по принципу мясорубки.
3. Прессовая соковыжималка вертикального хода — ручная либо механическая, работает по принципу пресса.

Стоимость соковыжималок

Разброс стоимости соковыжималок очень большой. Можно приобрести недорогое надежное оборудование и годами не покупать новые модели. Цена прибора зависит от принципа работы:

• промышленные;
• профессиональные;
• бытовые.

При редкой эксплуатации дома подойдут бытовые соковыжималки. Цена начинается от двух тысяч и далее зависит только от вашей платежеспособности. Стоит обратить внимание и на производителя – надежные аппараты от знаменитых брендов стоят дорого, но работать они будут долго.

Производители

Происхождение соковыжималки и ее бренд не относятся к основаниям классификации. Но при выборе это не менее важный параметр, чем мощность или перечень функций. Признанный бренд позволяет рассчитывать на высокое качество исполнения и долговечность устройства. Обещает экономию средств в процессе эксплуатации, использование без частых поломок и обращения в сервисные центры.

Среди производителей таких устройств наибольшей популярностью пользуется продукция:

• германской Бош,
• голландской Филипс,
• французской Мулинекс,
• британской Кенвуд,
• японской Панасоник.

Из производителей стран СНГ хорошей репутацией обладают:

• белорусский МЭЗ с его Россошанкой;
• российский «Нептун» с одноименной соковыжималкой;
• российский «Спектр-Прибор».

Перечень можно продолжить, но названных брендов достаточно для выбора необходимого аппарата, оптимально соответствующего назначению, предпочтительным рабочим характеристикам и возможностям семейного бюджета.

Экскурс в историю

Сок из овощей и фруктов люди добывают уже давным давно, но вот использовать для этого специальную технику они начали только со второй половины прошлого века. До этого продукты давили при помощи различных прессов и насадок-шнеков, предназначенных для мясорубок. Не трудно догадаться, что таким способом получалась скорее пюреобразная масса, с твердыми неперемолотыми кусочками овощей и фруктов, которая вовсе не была похожа на сок.

В конце 40-х годов XX века начали появляться первые соковыжималки с центрифугами. Они, естественно, отличались от современных аналогов. Это был довольно громоздкий прибор с глубокой чашей, которая фиксировалась на двигателе. Специальных отделений, где в процессе скапливается жмых, предусмотрено не было, поэтому приходилось вручную удалять отходы. Для этого нужно было каждые несколько минут отключать соковыжималку. Процесс занимал довольно много времени и доставлял немало хлопот.

В середине 50-х годов швейцарская фирма Rotel взялась за усовершенствование соковыжималки. Проводя различные опросы и тестирования, они выяснили, что двигатели у приборов очень быстро выходят из строя. Это происходит вследствие смещения центра тяжести, когда в сите находятся фрукты или овощи. Моторы не выдерживают сильной вибрации, вследствие чего, быстро ломаются. Через несколько лет швейцарцы запатентовали новый продукт, исключающий подобные проблемы.

Советы по эксплуатации и уходу

Если соковыжималка приобретается для переработки большого количества плодов и частого использования, лучше отдать предпочтение вместительным агрегатам, таким как шнековая модель электрического типа. Компактные ручные приспособления подойдут для ежедневного приготовления нескольких стаканов свежего сока. Чтобы получать вкусные напитки и продлить срок эксплуатации оборудования, рекомендуется придерживаться правил по уходу и использованию соковыжималок:

• Отсек можно загружать свежими, предварительно вымытыми ягодами. Крупные плоды разрезают на части, удаляют большие косточки.
• В центрифужных моделях нельзя перемалывать ягоды с мелкими зернами – они забиваются в отверстия центрифуги.
• Механическая соковыжималка ягод шнекового или прессового типа может перемалывать мелкие косточки яблок, винограда.
• Тонкую кожицу и кожуру с плодов очищать необязательно – жмых отводится по желобку отдельно.
• После использования прибор нужно разобрать, тщательно вымыть, удалив остатки ягодной массы, просушить.

При выборе агрегата нужно обращать внимание на материал, из которого сделана соковыжималка, и устойчивость прибора на столешнице. Аппарат должен быть простым в сборке, а электрическая модель более удобная, если укомплектована длинным шнуром. Кожух устройства должен плотно закрываться, чтобы сок не разбрызгивался по кухне.